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In cucina con Pollock


In cucina con Pollock
26 maggio 2015

La Collezione Peggy Guggenheim e Arclinea raccontano le mostre dedicate a Jackson e Charles Pollock in un inedito evento realizzato in collaborazione con Elle Decor Italia, media partner.

 

Arclinea, che aderisce al programma Intrapresæ dal 1993, offre la propria expertise “in cucina” e insieme al museo presenta lo showcooking ispirato al libro “Dinner with Jackson Pollock” (Robyn Lea, Assouline 2015) a cura degli Chef Giuseppe Falanga e Gianluca Aresu di Italian Chef Cooking School di Cagliari. Dall’interpretazione artistica e fotografica delle ricette di Pollock, all’interpretazione culinaria degli chef.

 

Dalla ricetta alla foto, dalla tela al piatto…

Centro cucine Arclinea, Milano, 26 maggio 2015 dalle 19.00.